Кававая культура - гэта набор традыцый і сацыяльных паводзін, якія атачаюць спажыванне кавы, асабліва ў якасці сацыяльнай змазкі.Тэрмін таксама адносіцца да культурнага распаўсюджвання і прыняцця кавы як шырока спажыванага стымулятара.У канцы 20-га стагоддзя эспрэса станавіўся ўсё больш дамінуючым напоем, спрыяючы кававай культуры, асабліва ў заходнім свеце і іншых урбанізаваных цэнтрах па ўсім свеце.
Культура атачэння кавы і кавярняў бярэ пачатак з Турцыі 16-га стагоддзя [3] .Кавярні Заходняй Еўропы і Усходняга Міжземнамор'я былі не толькі грамадскімі цэнтрамі, але таксама мастацкімі і інтэлектуальнымі цэнтрамі.Les Deux Magots у Парыжы, цяпер папулярная турыстычная славутасць, некалі асацыяваліся з інтэлектуаламі Жанам-Полем Сартрам і Сімонай дэ Бавуар [4] .У канцы 17-га і 18-га стагоддзяў кавярні ў Лондане сталі папулярнымі месцамі сустрэч мастакоў, пісьменнікаў і светскіх людзей, а таксама цэнтрамі палітычнай і камерцыйнай дзейнасці.У 19 стагоддзі ў Вене склалася асаблівая культура кавярняў, венскіх кавярняў, якая затым распаўсюдзілася па ўсёй Цэнтральнай Еўропе.
Элементы сучаснай кавярні ўключаюць павольнае абслугоўванне для гурманаў, альтэрнатыўныя метады прыгатавання піва і прывабны дэкор.
У Злучаных Штатах кававая культура часта выкарыстоўваецца для апісання паўсюднай прысутнасці кіёскаў з эспрэса і кавярняў у мегаполісах, а таксама распаўсюджвання масавых міжнародных франшыз, такіх як Starbucks.Многія кавярні прапануюць кліентам доступ да бясплатнага бесправаднога інтэрнэту, заахвочваючы бізнес або асабістую працу ў гэтых месцах.Кававая культура адрозніваецца ў залежнасці ад краіны, штата і горада.
У гарадскіх цэнтрах па ўсім свеце нярэдка бачыць некалькі кавярняў эспрэса і кіёскаў у некалькіх хвілінах хады адна ад адной або на процілеглых кутах аднаго скрыжавання.Тэрмін кававая культура таксама выкарыстоўваецца ў папулярных дзелавых СМІ для апісання глыбокага ўплыву пранікнення на рынак кававых устаноў.
PS: Калі вас цікавіць кававая кружка GOX, калі ласка, звяжыцеся з намі!Мы адкажам вам на працягу 24 гадзін.
Час размяшчэння: 24 мая 2022 г